Nöroloji Uzmanı Dr. Bengi Bahar Demirbağ, Alzheimer hastalarının beyninde nörofibriler ve amiloid plaklar saptandığını belirterek, “Bu iki husus, nöron dediğimiz beyin hücresini yok eder. Bu hususların oluşumunda ise oksidatif unsurlar (hazır ve işlenmiş gıdalar) rol oynar.” dedi.
Tag:
Besin
-
-
Sağlıklı çocuklar yetiştirmede sağlıklı ve dengeli beslenme şüphesiz kritik önem taşıyor. Gelin görün ki bunun bilincinde olmasına rağmen pek çok …
-
Beslenme hijyeninin toplum sağlığı açısından önemine vurgu yapan uzmanlar, besinlerin üretim sürecinden tüketiciye ulaşana kadar pek çok aşamada …